الرئيسية / المطبخ / المطبخ الإيطالي – اسباجيتي ايليوني لذيذ

المطبخ الإيطالي – اسباجيتي ايليوني لذيذ

[green]ما هي  الاسباجيتي ايليوني ?[/green]

من المأكولات الإيطالية الشهيرة و هي عبارة عن مكرونة اسباجيتي مع الثوم و البقدونس و يمكن إضافة الجبنة الباميجان و الفلفل الأحمر المجفف

المكونات

  • ثلث كوب زيت زيتون
  • 3 فصوص ثوم
  • 2 ملعقة كبيرة من البقدونس
  • 500 غرام من المكرونة الإسباجيتي
  • ماء
  • ملح
  • 1 ملعقة كبيرة من الجبنة البارميجان المبشورة
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف

الطريقة :-

  1. يقطع الثوم شرائح خفيفة و يفرم البقدونس
  2. يحمر الثوم في الزيت ثم يضاف البقدونس
  3. تطهى المكرونة في إناء كبير بإضافة الماء المغلي و الملح إلى أن تلين قليلاً ثم تصفى
  4. تضاف المكرونة إلى خليط الثوم و البقدونس و يحرك جيدا ثم يوضع في صحن التقديم و يزين بالجبن البارميجان و الفلفل الأحمر المجفف ثم يقدم

و بالهنا و الشفا مع المطبخ الإيطالي و طريقة عمل المكرونة اسباجيتي ايليوني من أكلات كل يوم هأختار لكم اكلات لذيذة جربوا و دعواتكم لنا و شاركونا

اكلات لذيدة

 

عن دانا احمد

طالبة إدارة اعمال في جامعة USEK

شاهد أيضاً

ريتينول

فوائد الريتينول للبشرة

الريتينول شكل من أشكال الفيتامين -أ- ويُعتبر مكمّلاً غذائياً مهماً في الرعاية الصحية والجلدية. قد …