الرئيسية / رمضان / حضري سلطة الفتوش على الطريقة اللبنانية

حضري سلطة الفتوش على الطريقة اللبنانية

تتنوع المأكولات والمشروبات في شهر رمضان، إذ تحتوي مائدة الطعام على الطبق الرئيسي والشوربات وأطباق جانية وايضاً على السلطات والفتوش، واليوم سنقدم لكم هذه الطريقة من المطبخ اللبناني لعمل الفتوش على أصوله..

المكونات:

1 خس متوسطة الحجم ، تورق وتغسل وتقطع
نصف كيلو طماطم يغسل ويقطع إلى قطع صغيرة
باقة بقدونس طازج ومفروم
باقة فجل ، تغسل جيداً وتقطع
فلفل أخضر حلو ، تنزع بذوره وتقطع
4 عيدان بصل أخضر تغسل وتقطع ناعما
3 فصوص ثوم مدقوقة
عصير ليمونتين
3 ملاعق طعام خل
كوب زيت زيتون
ملح حسب الطلب
رشة سماق
رغيف خبز عربى محمص

طريقة التحضير:

ضعى الخضار المقطعة فى وعاء السلطة واخلطيها بالملح وعصير الليمون الحامض والثوم والزيت والخل

قطعى الخبز المحمص إلى قطع متوسطة الحجم وأضيفيها إلى الخضار وحركيها

رشى السماق على الخليط وقدميه .

عن رنا محمود

مهتمه بالازياء والموضه واواكب احدث الموديلات ،اقدم كل ما هوه جديد ومفيد من نصائح الجمال والتجميل، اسعى ان اقدم الافضل والمميز دوماً

شاهد أيضاً

حضري سلطة الكول سلو على طريقة المطاعم

كلنا عند ذهابنا لنأكل خارج البيت نرى في كافة المطاعم انهم يقدموا سلطة الكول سلو …