الرئيسية / المطبخ / حضري الكاتشب في البيت بكل سهولة ويسر

حضري الكاتشب في البيت بكل سهولة ويسر

الى عشاق الكاتشب اليطم طريقة رائعة لتحضيره في البيت بكل سهولة ويسر، تابعوا معنا كيفية تحضيره..

 

المقادير:

نشا 2 ملعقة كبيرة
معجون الطماطم كوب
خل 0.50 كوب
سكر 0.25 كوب
ماء 2 كوب
ثوم بودرة ملعقة صغيرة
ملح ملعقة صغيرة
فلفل أسود 0.50 ملعقة صغيرة
صلصة حارة حسب الرغبة
طريقة التحضير:

– يخلط معجون الطماطم، الخل والسكر، و الفلفل والثوم البودرة و الملح في قدر.
– يوضع القدر على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى يذوب السكر.
– يضاف الماء إلى القدر، يترك ليغلي حتى يتكاثف قليلاً.
– يذوب النشا مع 2 كوب ماء ثم يضاف إلى القدر.
– يترك القدر على نار هادئة مع التقليب المستمر بالمضرب السلك حتى لا يتكتل وممكن إضافة شطة أو صلصة حارة
– تترك المكونات على النار لتغلي لمدة دقيقتين، ثم ترفع عن النار ويوضع الأكاتشب في مرطبان زجاجي معقم.

عن رنا محمود

مهتمه بالازياء والموضه واواكب احدث الموديلات ،اقدم كل ما هوه جديد ومفيد من نصائح الجمال والتجميل، اسعى ان اقدم الافضل والمميز دوماً

شاهد أيضاً

طريقة رهيبة لتحضير كيكة جوز الهند الشهية

حضري كيكة جوز الهند بأسرع وأسهل طريقة مع مطبخ مجلة الجمال، تابعي معنا المقادير وطريقة …