الرئيسية / المطبخ

المطبخ

سر الدجاج المقرمش كما تقدمه المطاعم الكبرى

الدجاج المقرمش

تتميز المطاعم المتخصصة في تقديم الدجاج المقرمش بأن لها خلطة سرية يصعب تقليد مذاقها، وهناك كثيرين ادعوا أنهم يعرفون سر هذا المذاق، لكن النتيجة تأتي دائماً مغايرة، ولكن ربما يكون السر هذه المرة لدى موقع «برايت سايد» حيث قدم وصفة تفصيلية لتقديم الدجاج بنفس المذاق الذي تقدمه أشهر مطاعم هذه الوجبات. 2 كوب من الدقيق 2/3 ملعقة كبيرة من الملح …

أكمل القراءة »

كعك العيد اللبناني

كعك العيد اللبناني

فدمي لعائلتك في عيد الأضحى المبارك كعك العيد بالطريقة اللبنانية : المكونات: 1- كوب حليب (من الضروري أن يكون فاتر بحرارته أي مائيل للسخن) 2 -كوبان من السكر 3 -كوبان من السمنة أو الزبدة أو مختلط منهما(يجب تذويبهما على طريقة البان ماري وليس مباشرةً على النار) ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز Baking powder – ملعقة صغيرة من كربونات الصودا – …

أكمل القراءة »

حضري الدونات بطريقة سهلة ولذيذة

نقدم لكم اليوم طريقة رائعة لصنع الدونات، تعالوا نتعرف على المكونات وطريقة التحضير.. المقادير: 1/2 كيلو دقيق جميع الاستعمالات. 3 ملعقة كبيرة سكر. 60 جرام زبدة لينة. 2 م/ص خميرة. ½ ملعقة صغيرة ملح. 4 حبات صفار بيض. 1 ملعقة كبيرة كريمة ½ كوب ماء طريقة التحضير: 1.توضع جميع المقادير الجافة معا في وعاء العجان ثم توزع قطع الزبدة ثم …

أكمل القراءة »

حضري كوكيز التفاح مع القرفة

اليكم طريقة تحضير الكوكيز بالتفاح مضاف اليه القرفة والكراميل اللذيذ، تابعوا معنا المكونات وطريقة التحضير.. المقادير : 2 كوب زبدة 2 حبة بيض كوب سكر ناعم ملعقة بيكينج بودر ملعقة صغيرة خميرة ملعة كبيرة قرفة ملعقة كبيرة فانيليا 1 1/2 كوب دقيق 2 تفاحة مقطعة قطع صغيرة ماء ورد كراميل للتزيين مكسرات مجروشة للتزيين الطريقة : – تخلط الزبدة مع …

أكمل القراءة »

حضري البوشار بالكراميل بطريقة سهلة وسريعة

عزيزتي حواء،أبهري أطفالك بصنع البوشار اللذيذ بالكراميل، سنقدم لكِ اليوم طريقة تحضيره خطوة بخطوة ليتمتعوا أطفالك بالنكهة اللذيذة… المكونات: بيكربونات الصودا (لتحضير الكراميل),1.50 ملعقة زبدة (لتحضير الكراميل),3 ملاعق ماء (لتحضير الكراميل), كوب سكر (لتحضير الكراميل),3 أكواب ذرة ,0.50 كوب زيت ذرة أو زيت نباتي ,3 ملاعق طعام ملح (لتحضير الكراميل),1.50 ملعقة متوسطة طريقة التحضير: – يدهن صحن عميق بزيت نباتي …

أكمل القراءة »

أحتفلي بمولودكِ الجديد بهذه الكيكات

هل أنت على وشك انجاب مولود جديد ؟ إذاً شاهدي هذه المجموعة الرائعة والشهية من كيكات المواليد الجدد المقدمة لكم حصرياً من مجلة الجمال واختاري ما يناسبك منها ..                                                      

أكمل القراءة »

كيكات لحفلات الزواج باللون البنفسجي

نقدم لكم أعزائي في مجلة الجمال أجمل أفكار كيكات الزواج والتي ميزناها باللون البنفسجي الرائع والمليئ بالجمال والرومنسيه, اليكم الصور :                                  

أكمل القراءة »

أطقم بورسلين صينيه .. فخامة ليس لجمالها مثيل

بفخامة الخزف وروعة الصيني تقدم مجلة الجمال لسيدات البيوت مجموعة فاخره وجميلة من أطقم البورسلين الصينية المزخرفة بأخم الأشكال وتتميز هذه الاطقم الحرارية بأنها تتحمل الحرارة وصحية أيضاً والأن اترككم مع الصور .                              

أكمل القراءة »

أروع اشكال الكيكات للمواليد الحديثة

تقدم لكم مجلة الجمال تشكيلة مميزة من كيكات المواليد الجدد بأشكال رائعة ومميزة، شاهدوا هذا الألبوم واختاروا بمناسبة تحضير المولد للبيبي الجديد أجمل الكيكات…                               

أكمل القراءة »

طريقة رهيبة وسهلة لتحضير فطيرة الليمون الشهية

لتحضير فطيرة الليمون ما عليكي عزيزتي سوى إتباع المقادير وطريقة التحضير بكل دقه، وصحتين وعافية…   المقادير : كوب وربع كوب بسكويت سادة مُفتت في مُحضرة الطعام. 5 م/ك زبدة سائلة. ½ كوب عصير ليمون. 1 علبة حليب مكثف ومُحلى. 1 م/ك جبن كريمي . صفار 3 بيضات. كريمة مخفوقة للتزيين طريقة التحضير : تُضاف الزبدة الي البسكويت وتُخلط جيدا …

أكمل القراءة »