الرئيسية / أرشيف الوسم : أكلات

أرشيف الوسم : أكلات

حضري الدونات بطريقة سهلة ولذيذة

نقدم لكم اليوم طريقة رائعة لصنع الدونات، تعالوا نتعرف على المكونات وطريقة التحضير.. المقادير: 1/2 كيلو دقيق جميع الاستعمالات. 3 ملعقة كبيرة سكر. 60 جرام زبدة لينة. 2 م/ص خميرة. ½ ملعقة صغيرة ملح. 4 حبات صفار بيض. 1 ملعقة كبيرة كريمة ½ كوب ماء طريقة التحضير: 1.توضع جميع المقادير الجافة معا في وعاء العجان ثم توزع قطع الزبدة ثم …

أكمل القراءة »

حضري كيك الزبادي بعصير الليمون بطريقة سهلة للغاية

عزيزتي اليكي طريقة سهلة ولذيذة لتحضير كيكة الزبادي بعصير الليمون، لتتعرفي على مكوناتها وطريقة تحضيرها تابعي معنا باقي المقال… المكونات: مقادير الكيك: 250 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة. 3 ملاعق صغيرة بشر ليمون. ¾ كوب سكر. 3 بيض. 1 و ¼ كوب زبادي. ¼ كوب عصير ليمون. 1و1/2 كوب دقيق. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. مقادير شراب الليمون: ¼ كوب …

أكمل القراءة »

طريقة سهلة وسريعة لتحضير البسبوسة الشهية

اليكي عزيزتي هذا الحلى السريع والذي بإمكانك تحضيره بأسرع طريقة قبل الإفطار ليأكل الجميع منه بعد وجبة الإفطار في شهر رمضان،إذ يعتبر طبق الحلوى شيء أساسي على مائدة شهر رمضان، تعالي معنا وتعرفي على طريقة أطيب وأشهى بسبوسة على الإطلاق.. المكونات: لتحضير عجينة البسبوسة: سميد – 3 أكواب لبن زبادي – كوب سكر – كوب زبدة مذوّبة – كوب ماء …

أكمل القراءة »

البروكلي مع الفلفل حضرية وتذوقي أطيب سلطة شهية

حضري طبق السلطة الشهي مع هذه المكونات التي سنقدمها لكِ عزيزتي وتمتعي بطعم شهي للغاية، تابعي معنا وصحتين وعافية.. المكونات: ثلاثة أكواب ونصف زهور نبات البروكولي ثمرة فلفل أحمر أو أصفر (حسب الرغبة) ملعقة زبد ملعقتان كبيرتان بصل مقطع صغيرا جدا فص ثوم مفري ملعقة ونصف نشا الذرة ثلثا كوب عصير برتقال ملعقتان صغيرتان مستردة طريقة التحضير: أحضري إناء متوسط …

أكمل القراءة »

حضري سلطة الفتوش على الطريقة اللبنانية

تتنوع المأكولات والمشروبات في شهر رمضان، إذ تحتوي مائدة الطعام على الطبق الرئيسي والشوربات وأطباق جانية وايضاً على السلطات والفتوش، واليوم سنقدم لكم هذه الطريقة من المطبخ اللبناني لعمل الفتوش على أصوله.. المكونات: 1 خس متوسطة الحجم ، تورق وتغسل وتقطع نصف كيلو طماطم يغسل ويقطع إلى قطع صغيرة باقة بقدونس طازج ومفروم باقة فجل ، تغسل جيداً وتقطع فلفل …

أكمل القراءة »

شوربة العدس والمشروم.. شوربة مفيدة في رمضان

تابعي عزيزتي طريقة تحضير شوربة العدس والمشروم، إذ تعتبر شورب العدس اجمالاً من أهم الشوربات التي يحبب أن تكون موجودة على مائدة الطعام لكثر فوائدها على الإنسان الصائم، تابعي معنا مكوناتها وطريقة تحضيرها…   المكونات: 2 ملعقة كبيرة زيت طهي 1 حبة صغيرة بصل مفروم فرماً ناعماً 1 كوب فطر طازج، مقطع إلى أربع قطع 1 فصّ ثوم مسحوق 1 …

أكمل القراءة »

شوربة المشروم بالشوفان

كلنا نعرف ان مائدة رمضان لا تخلو من الشوربة، بحيث ننوع كل يوم بطبق شوربة شهي مختلف، واليوم سنقدم لكم طريقة تحضير شوربة المشروم بالشوفان فهي مفيدة ولذيذه، تابعوا معنا.. المكونات: بصلة مفرومة نصف كوب شوفان علبة مشروم ماجي 6 كوب ماء ربع كوب كريمة أو حليب طريقة التحضير: نشوح البصل في قليل زيت حتى يذبل . نضع المشروم و …

أكمل القراءة »

حضري شوربة الفطر اللذيذة

طبق الشوربة هو أهم طبق في سفرة رمضان، واليوم سنقدم لكم طريقة تحضير شوربة الفطر اللذيذة، تابعوا معنا المكونات وطريقة تحضيرها… المكونات: – فطر 150 غ – مرق الدجاج 75 غ – كريم (قشطة حلوة) 50 غ – طحين 50غ – زبدة 50غ – زيت نباتي ملعقة كبيرة – بقدونس ناعم حسب الرغبة – ملح وبهار بحسب الرغبة طريقة التحضير: …

أكمل القراءة »

نصائح مهمة لتفريز الأطعمة بطريقة صحيحة وصحيّة

اليكي سيدتي بعضاً من الطرق الصحية والصحيحة لتفريز الأطعمة لشهر رمضان، خاصة إذا كنتي من النساء العاملات فيسهل عليكي أن تجدي الطعام الذي تريدينه مفرزاً ليسهل عليكي طبخه، اليكي بعض النصائح شاهديها واستفيدي منها..   1- أتركي الطعام يبرد قبل تجميده: أتركي الطعام ليبرد على حرارة الغرفة قبل تجميده، لسببين، الأول لمنع تكوّن البكتيريا والثاني لتجنّب رفع حرارة الفريزر الذي …

أكمل القراءة »

طريقة رهيبة لصنع البقلاوة بألذ طعم شهي

كلنا نعلم أن مائدة رمضان لا تشمل المأكولات والمقبلات فقط، بل تحتوي على أطباق الحلويات التي نتناولها فور انتهائنا من تناول الطعام، لذك سنقدم لكِ سيدتي هذه الطريقة الرائعة لصنع البقلاوة في المنزل بطريق سهلة وبطعم شهي، تابعي معنا المكونات وطريقة التحضير… المكونات: عجينة بقلاوة – 500 غرام زبدة مذوّبة – 100 غرام أو أكثر بحسب الحاجة لتحضير الحشوة: فستق …

أكمل القراءة »