الرئيسية / أرشيف الوسم : اطباق رئيسية

أرشيف الوسم : اطباق رئيسية

حضري طاجن الدجاج مع الليمون والزيتون

اليكي طريقة تحضير طاجن الجاج بالليمون والزيتون، تابعي معنا المكونات وطريقة التحضير…   المكونات: كغ دجاجة مقطع إلى أرباع 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 2 كوب زيتون أسود أو أخضر 1 حبة كونفيت الليمون 2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون 50 غ زبدة 1 حبة بصل مفروم ناعماً 2 فص ثوم مهروس …

أكمل القراءة »

الفيتوشيني مع الكريما والجمبري والمشروم

حضري الفيتوشني مع الجمبري والمشروم والكريما بأطيب وأسهل طريقة، لتتعرفي أكثر حول هذا الطبق الرائع تابعي معنا المقادير وطريقة التحضير… المكونات: ربع كوب زبدة 2 فص ثوم مفروم 2 كوب كريمة لبانى مكرونة فيتوتشيني 500 جرامم جمبري كبير 4 ملعقة كبيرة مشروم معلب 1 ملعقة صغيرة ريحان ربع كوب جبن شيدر او رومي ملح وفلفل اسود وشطة طريقة التحضير: – …

أكمل القراءة »

حضري كرات اللحم بصلصة الطماطم الشهية

اليكي عزيزتي هذا الطبق الرئيسي الشهي، الا وهو كرات اللحم مع صلصلة الطماطم الشهية، لتتعرفي أكثر حول هذا الطبق تابعي معنا المكونات وطريقة التحضير.. المكونات: – 500جرام لحم مفروم منزوع الدهن . – 1 كوب برغل ناعم أبيض مغسول ومصفي . – 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض . – 1ملعقة صغيرة بابريكا . – 2ملعقة كبيرة نعناع مجفف. – 1 …

أكمل القراءة »

طريقة رهيبة لتحضير الكباب بالبيت بطعم شهي

تابعي معنا هذه الطريقة الرائعة لتحضير الكباب بالبيت، تابعي معنا المكونات وطريقة التحضير.. المكونات: لحم مفروم – كيلوغرام بصل مفروم – نصف حبة ثوم مهروس – فصان بقدونس مفروم فرماً ناعماً – ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة فرماً ناعماً – ملعقة كبيرة بابريكا – ملعقة صغيرة كمون – ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون – نصف ملعقة …

أكمل القراءة »

سلطة المعكرونة من المطبخ الإيطالي

اليكي عزيزتي هذه الطريقة الشهية لتحضير سلطة المعكرونه على الطريقة الإيطالية، تابعي مكوناتها وطريقة تحضيرها…   المكونات: كيس مكرونة فلونكات ألوان 1/4 كوب زيت زيتون فنجان عصير ليمون ملعقتان خل عنب أحمر 1/2 كوب فليهات زيتون أسمر مخلل كوب تونة 1 بصلة صغيرة مقطعة مكعبات 1طماطم صغيرة مقطعة مكعبات خص فرنساوى ألوان للتزيين   طريقة التحضير: يتم سلق المكرونة فى …

أكمل القراءة »

طريقة رائعة لتحضير صيادية السمك

اليكي عزيزتي طريقة تحضير صيادية السمك مع الارز طعم شهي ورائع..   المكونات: 750 جرام من قطع فيليه السمك الأبيض 2/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملعقة كبيرة من زيت الزيتونلتحضير الأرز: 600 جرام أو 4 بصلات متوسطة الحجم ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 3 فصوص ثوم مسحوقة ملعقة صغيرة من كل من: الكمون، والكزبرة، ومسحوق الليمون الحامض المجفّف، والفلفل …

أكمل القراءة »

حضري كفتة داوود باشا على الطريقة اللبنانية

اليكي عزيزتي هذا الطبق الرائع ولكن اليوم على الطريقة اللبنانية الشهية، تابعي معنا المكونات وطريقة التحضير.. المكونات: كيلو جرام لحم مفروم ” غنم أو بقر ” 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ملعقة كبيرة ملح 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر ملعقة صغيرة بهار حلو ربع ملعقة صغيرة قرفة 2/1 كيلو جرام بصل مقطع إلى جوانح رفيعة …

أكمل القراءة »

صدور الدجاج المشوي بالثوم.. طعم شهي للغاية

اليكي هذا الطبق الرائع الشهي والذي بإمكانك تحضيره كطبق رئيسي في شهر رمضان، تابعي معنا المكونات وطريقة التحضير، وتمتعوا بطعم شهي للغاية…   المكونات: قطعتان من صدور الدجاج الفيليه حوالى 350 جراماً فصين ثوم مفروم 1/2 كوب بقدونس مفروم ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة شطة سائلة (اختياري وحسب الرغبة) ملح وفلفل طريقة التحضير: فى وعاء عميق تخلط …

أكمل القراءة »

طريقة صنع الخبز البوري في المنزل

حضري الخبز البوري الشهي بالمنزل، اليكم المكونات وطريقة التحضير…   المكونات: ملعقة صغيرة من الزيت ملعقة صغيرة من الملح كوب ماء 2 كوب من الطحين طريقة التحضير: • يخلط الماء والملح والزيت، ويضاف الطحين الى المزيج السابق ولكن بالتدريج وليس دفعة واحدة. • تعجن العجينة جيداً وتكور الى كرات صغيرة تكفي عند فردها على شكل رغيف. • تترك لتتخمر قليلاً …

أكمل القراءة »

حضري شاورما الدجاج في المنزل بهذه الطريقة الرائعة

الأغلب منا يحب ويعشق طعام البيت لما يعرف بان تم تحضيره بكل نظافة، وللتشجيع على صنع الطعام الذي نراه خارج المنزل سنقدم لكم طريقة سهلة ورائعة لتحضير الشاورما بالدجاج تابعوا معنا المكونات وطريقة تحضيرها…   المكونات: بهارات شاروما حبة من الليمون الحامض 4 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم ملعقة كبيرة من معجون “التشيلي” 1 كوب من الخلّ الأحمر 1 كوب …

أكمل القراءة »